青瓜の浅漬
 青瓜の浅漬
原材料:青瓜、鰹節
漬込み材料:塩、砂糖、米酢、自家製だし(昆布、椎茸、鰹節)(小麦を含む)
販売期間:5月〜9月
賞味期限:要冷蔵6日間
価格;¥350(税別)
150g

近郷で採れた青瓜を薄く刻んでカツオ風味の浅漬けにしました。夏だけのお漬物です。 これも漬液ごとうつわに注ぎ、氷を入れて冷たくしてお召し上がりいただくと味が変わって一層美味しくいただけます。 涼しさを味わうことが出来るでしょう。



 青瓜の浅漬
販売期間:5月〜9月
賞味期限:要冷蔵6日間
価格;¥350(税別)
150g