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京筍の千枚漬
 京筍の千枚漬
原材料:タケノコ、昆布、とうがらし
漬込み材料:塩、砂糖、米酢、みりん、自家製だし(昆布、椎茸、鰹節)(小麦を含む)
販売期間:4月〜6月末
賞味期限:要冷蔵10日間
価格;¥630(税込)
100g

京竹の子を千枚漬の鉋(かんな)で薄く削り、昆布と共に当店独自の味付けで漬上げた竹膳オリジナルの漬物です。千枚漬の上品な味わいと、竹の子の歯ごたえが程よくマッチして楽しめます。





 京筍の千枚漬
販売期間:4月〜6月末
賞味期限:要冷蔵10日間
価格;¥630(税込)
100g