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白上がり京大根
 白上がり京大根
原材料:白上がり京大根
漬込み材料:塩、砂糖、米酢、みりん、自家製だし(昆布、椎茸、鰹節)(小麦を含む)
販売期間:12月〜1月末
賞味期限:要冷蔵10日間
価格;¥400(税込)
2本入

白上がり京大根は、京都でお雑煮に入れられところから「ぞうに大根」とも呼ばれるおめでたいもので、その色の白さから「白上がり」の名が付けられました。やわらかく、辛味もない美味しい大根の浅漬です。



 白上がり京大根
販売期間:12月〜1月末
賞味期限:要冷蔵約2ヶ月
価格;¥400(税込)
120g