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千枚漬
 千枚漬
原材料:かぶら、昆布、とうがらし
漬込み材料:塩、砂糖、米酢、みりん、自家製だし(昆布、椎茸、鰹節)(小麦を含む)
販売期間:10月中旬〜3月中旬
賞味期限:要冷蔵15日間
価格;¥630(税込)
130g

あの大きな聖護院かぶらを「千枚にも削ったように」薄くきり昆布と共に当店独自の味付けで漬上げた逸品です。薄味で上品なかぶらの味わいと見た目の美しさから京都の代表的な漬物といわれます。



 千枚漬
販売期間:10月中旬〜3月中旬
賞味期限:要冷蔵15日間
価格;¥630(税込)
130g